Wissenswertes

Warenlagerung

Wir erhalten die Zitrusfrüchte von traditionell arbeitenden Landwirten aus Sizilien.
Die Früchte werden unter optimalen Bedingungen mit viel Leidenschaft für das Handwerk angebaut - und das schmeckt man.
Alle Zitrusfrüchte sind unbehandelt und werden sonnengereift gepflückt, sortiert und verladen.
Nach dem Verladen sind sie drei Tage unterwegs, von Sizilien mit der Fähre nach Genua und dann weiter über Österreich bis zu unserem Verkaufsstandort.
Zitrusfrüchte bleiben an einem kühlen Ort (zwischen 5 - 9 Grad Celsius) lange frisch, Zitronen nie unter 10 Grad Celsius aufbewahren.
Vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur erwärmen, dabei entfaltet sich wieder das volle Aroma. Lagern Sie die Früchte separat von anderen Früchten und kontrollieren Sie diese regelmäßig.